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搶年節商機 速食業推澎湃套餐
最近年菜市場打得火熱,就連速食餐廳都不放過,紛紛推出年菜組合,有的餐廳用披薩和烤雞組合年菜,有的則是以豬勒排套餐為號召,顛覆傳統的年菜印象。
什麼?速食也有年菜套餐喔!到底有哪些菜色帶您來看一看,披薩、烤雞再搭配薯條和飲料,號稱四人小家庭的年菜組合,可能讓很多婆婆媽媽跌破眼鏡,不過業者可是很有信心。
業者發現,年節期間每間店的來客數有400~600人,比平日增加超過2成,而且傳統的年夜飯,消費者可能吃膩,因此年節期間特別想換個新口味。
搶年菜套餐的速食業不只一家,像是肯德基推出6種特餐組合,不管是要炸雞、手扒雞還是豬肋排,從4個人的小家庭,到大家族的分量都可自由搭配,麥當勞也強打新年分享餐,雞塊、炸雞和甜點。
搶商機不手軟,就連帶著孫女的祖父母都可以順應潮流,看來業者的算盤沒有打錯,鎖定兒童族群的年菜組合,果然打出另一片市場,讓業者過年期間業績賺飽飽。
以上文章引用至此 http://tw.news.yahoo.com/%E6%90%B6%E5%B9%B4%E7%AF%80%E5%95%86%E6%A9%9F-%E9%80%9F%E9%A3%9F%E6%A5%AD%E6%8E%A8%E6%BE%8E%E6%B9%83%E5%A5%97%E9%A4%90-120816302.html
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