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超商大賣場年菜預購 名廚？代工？分不清！
花時間準備年菜，真累人，花大錢上館子圍爐，太破費。近年來在便利超商預購年菜蔚為風潮，預購型錄上琳瑯滿目的年菜食品，不乏以知名飯店或餐廳的年菜為號召吸引消費者，但這些年菜真的是飯店大廚製作的名菜嗎？
避免行銷方式造成消費者誤解，行政院消保處認為，製造年菜食品業者，與預購型錄廣告內容所揭示的業者不同，依消保法應於個別年菜照片明顯處，明確記載該合作廠商、委託業者製造等文字，讓消費者獲得真實而完整資訊。
消基會則是於2013年1月間，蒐集統一、全家、萊爾富、OK等四大超商，愛買、家樂福、大潤發等三大賣場，以及全聯、頂好兩家超市的年菜型錄，總計9件樣本，參考行政院消保處所公布的「郵購買賣食品定型化契約應記載及不得記載事項指導原則」，檢視其廣告資訊是否完全，以及是否有其他損害消費者權益的內容。
消基會指出，有89％的年菜型錄未載明是委託食品廠製造，還是餐廳直出。這種以知名大廚或是星級飯店作為號召，但實際產品卻是委託廠商代工，不免有誤導欺騙消費者之嫌。
另行政院衛生署公告規定，2012年9月20日後製造的含牛肉或牛肉可食用部位原料的食品，均強制要求標示牛肉產地，但在年菜預購型錄中，有4家業者未落實牛肉產地標示，分別為OK的「紅燒牛肉粉絲煲」、萊爾富的「過海香辣蟹香辣半筋肉」、統一超商的「憶長御坊御品牛三拼」，以及大潤發的「荷葉牛小排」。
而在調查的9家業者中，OK、大潤發、家樂福、頂好、愛買5家業者未提供郵購買賣食品退貨資訊。消基會認為，消費者假設收到不合意的商品，卻不知道可以在猶豫期內無條件解約退款，就只能吃悶虧，自認倒楣。
消基會表示，各賣場商家的預購型錄愈做愈精緻，甚至還有特別專刊，但卻因為版面限制，商品資訊太過簡潔，讓消費者選購時疑惑重重，也容易造成後續的消費糾紛。
以上文章引用至此 http://tw.news.yahoo.com/%E8%B6%85%E5%95%86%E5%A4%A7%E8%B3%A3%E5%A0%B4%E5%B9%B4%E8%8F%9C%E9%A0%90%E8%B3%BC-%E5%90%8D%E5%BB%9A-%E4%BB%A3%E5%B7%A5-%E5%88%86%E4%B8%8D%E6%B8%85-214248359.html
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