〔自由時報記者黃邦平／新北報導〕新北市永和區公所舉辦「開運年菜名店賞」，邀集特色餐飲業者促銷年菜，昨天還邀請業者舉辦「上菜秀」；區長蔡麗娟說，這些業者規模未必最大，但都是老饕口耳相傳的好味道，也表現出永和在地美食豐富多元的特色，希望消費者多多選購。
這次參與店家中，像民有街「天天來海鮮餐廳」端出日式和風鮑漬、生帝王蟹日式牛奶煮、蠔汁雞魚盅翅，不過業者強調佛跳牆賣得最好；永貞路「全省藝素食餐廳」雖然是素菜館，一樣有「三杯杏菇」、「芥藍扒翅」、「梅干扣肉」上桌，讓人食指大動。
此外，文化路「馮記上海小館」曾有不少名人專程光顧；永貞路「鎮江館」的招牌是砂鍋干貝白菜燉全雞，選用兩斤重土雞、燉煮四到五小時才能上桌；保順路「留香園」主打江浙菜系，牛筋牛肉煲入口即化；國光路「三分俗氣」也有不少政商名流喜愛，店面在巷子裡，依然有老饕找得到。
得和路「怡人園」融合台菜與日式料理，這次拿出佛跳牆、桔汁肋骨排和華麗的金沙百花帶子為代表；永亨路「田豆食府」主打改良式川菜，保留精髓，也強調少油少鹽多健康；秀朗路「飛月小館」以創意古早味聞名，深獲老饕推薦；以滷肉飯聞名的「鬍鬚張」也不落人後，推出何首烏雞、東坡肉、極品佛跳牆三種禮盒上陣。
永和區公所為這些業者印製摺頁傳單，點入區公所網站就看得到。網址：http://www.yonghe.ntpc.gov.tw。
以上文章引用至此 http://tw.news.yahoo.com/%E9%96%8B%E9%81%8B%E5%B9%B4%E8%8F%9C%E5%90%8D%E5%BA%97%E8%B3%9E-%E6%B0%B8%E5%92%8C%E9%A3%84%E9%A6%99-203211876.html
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