相關內容
用「替代食材」 佛跳牆也能很平價
快過年了，不少家庭主婦開始採買年貨，準備料理一桌年菜，而其中象徵吉祥團圓的「佛跳牆」，裡頭的食材不斷飆漲，平均漲了6%，那麼過年想要吃佛跳牆又想省荷包該怎麼辦?料理達人來告訴您!
滿滿的食材，一樣樣放入甕裡，這盅熱呼呼的佛跳牆，可是過年前夕，婆婆媽媽必買的年菜之一，想自己料理佛跳牆，實在不簡單，光是裡頭的食材，就多達數十種，鮑魚、魚翅、干貝、魚皮、烏蔘、芋頭、排骨酥。
想吃得彭派又不想傷荷包，可是有撇步，像是鮑魚最貴，可以選擇替代品，價格剩下1/4。還有貴森森的魚翅，能用海藻跟明膠做成的環保魚翅來代替，甚至業界有人用吳郭魚的魚翅代替，價格也是降低1/4，另外魚皮用豬皮取代，如此一來，一盅要價4000起跳的佛跳牆，換了食材，價格就能壓在千元以下。
不過佛跳牆要好吃，其實排骨穌才是關鍵，有些人為了讓佛跳牆，看起來更豐富，會放入白菜和筍絲，料理達人可不建議，想要過年來盅佛跳牆，只要選對食材，也能豐盛應景又省錢。
若有冒犯 請留言告知 會刪除
跟各位分享用手機免費看正妹的好消息:
(還有比下面這位正妹還要正的唷~~)
只要您的手機可以上網，就能免費下載APP與正妹視訊聊天囉!
請點我加入會員就能立即開始與正妹視訊聊天!
在此PO上用手機上網和正妹視訊聊天的樣子~~(是不
是很有Fu?哈哈)
貼烤箱料理---過年剩菜---焗烤雞絲什錦蔬菜 (第1頁) - 料理與食譜 - Mobile01 焗烤雞絲什錦蔬菜 食譜:自行的創意料理 家裡還有一推過年的食物,另外,上一次做的比薩起司也還沒用完,... ... Mobile01 Auto Show 01線上車展開展啦～想看最暢銷車款還是最新的未來概念車，裡面通通都有！ www.mobile01.com/topicdetail.php?f=602&t=2018582&r=2&p=1 - 庫存頁面 - 更多此站結果 一月的節慶與習俗（日本過年的節料理） - 夢想起飛 - udn部落格 「御節料理」，就是日本節慶美食的意思，就像中國人過年會吃年菜一樣，日本人在過新年時，也會團聚在一起，一起享受盛裝在精美盒子裡、看起來色彩繽紛的御節料理。 日本御節料理的食材都很講究，而且造型、色彩都 blog.udn.com/Aurelian/625618 - 庫存頁面 - 更多此站結果 【嚐鮮】過年異國料理特別版 @ 網路焦點 :: 痞客邦 PIXNET :: 【嚐鮮】過年異國料理特別版 黛麗莎07-551-3233高雄市五福四路146之2號拉丁酸魚排~起士雞肉捲、安地斯豬腳、西班牙海鮮飯、起士雞肉捲，異國風裝潢(老闆娘－黛麗莎)土耳其美食04-2325-7 lunaonline2009.pixnet.net/blog/post/26077068 - 庫存頁面 - 更多此站結果 日本過年必備年菜－「御節料理」 - 繁田塾日語專門補習班 - 無名小站 在現代還保有一般的風俗習慣之固定慶典只剩下過年。 然而在近代， 一手全部自己料理的家庭已經慢慢減少， 因此各大百貨業者也看準商機推出免動手「御節料理」， 現在人過年也不需繁複的準備， 能很輕鬆的過個好年唷～。 www.wretch.cc/blog/handazyuku/10684260 - 庫存頁面 - 更多此站結果Amanda的生活與家常美食: 甜年糕料理 - yam天空部落 這個年代吃的太富裕，好多人家過年的年糕應該還放在冰箱裡吧。 不知道大家都怎麼處理這些甜年糕，不管是原味．紅豆年糕都可以變化料理。... blog.yam.com/asd751024/article/14085872 - 庫存頁面 - 更多此站結果 吃肥過年第二彈之旭秀日本料理 @ 霏媽愛瞎拼 :: 痞客邦 PIXNET :: 自從他在這工作之後都沒辦法回家過年，服務業就是這麼辛苦啦！ 總算有機會來享用一下阿姨們讚不絕口的日本料理了！ 小阿姨住在高雄，只要有朋友來都會帶去這間日本料理吃飯，風評很好喔！ 結論就是好像只有我沒吃過 maggiehsu18s.pixnet.net/blog/post/24929803 - 庫存頁面 - 更多此站結果 呷過年!甲魚養生料理(食譜) @ 元氣加油站 :: 痞客邦 PIXNET :: 食材： 何首烏料理包、冬粉、高麗菜絲、胡蘿蔔絲。 做法： 將何首烏甲魚湯汁倒出加入冬粉加熱，在將甲魚倒入加熱即可 ... 1300-1400 過年開運_肌膚保健與開運彩妝(重) 0900-1000 君君老師_冬天護心調理餐!【無線台】 1/17(四) 1000-1100 元氣"素"成班_就"素"要 ... gambade.pixnet.net/blog/post/29509669-呷過年%21甲魚養生... - 庫存頁面 - 更多此站結果 【嚐鮮】過年異國料理特別版 @ 網路焦點 :: 痞客邦 PIXNET :: 【嚐鮮】過年異國料理特別版 黛麗莎07-551-3233高雄市五福四路146之2號拉丁酸魚排~起士雞肉捲、安地斯豬腳、西班牙海鮮飯、起士雞肉捲，異國風裝潢(老闆娘－黛麗莎)土耳其美食04-2325-7排序方式:相關性|日期 〈獨家〉日料理「不冷」！異國菜變身 拚圍爐 過年除夕圍爐顧及家中長輩，大部分民眾習慣吃中式菜，相對於非主流的粵菜、日本料理等，外帶年菜業績比一般餐廳少2-3成，業者為了突圍求...滷過的。」 通通放進大碗裡，這是香港風年夜飯，粵式料理的盆菜，海陸食材在盆裡大聚會，再淋上特製醬汁混著... TVBS via Yahoo! 奇摩新聞 - 1月23日 下午06:55 年年有"魚"!教您料理尚青年菜 鮮魚料理是過年過節必備的佳餚，花蓮漁會推出物美價廉的鮮魚禮盒並且能宅配到府，接下來，教大家，怎麼把透抽、紅魽、或石斑這些新鮮的食材，做出色香味的年菜料理，一起來瞧瞧。 新鮮的漁獲從花蓮一上岸，就急速冷凍，宅配到府，但重點在於... 華視 via Yahoo! 奇摩新聞 - 1月02日 下午06:58 〈獨家〉開胃解膩！年菜競爭 生魚片冷盤搶市 過年年菜，很多人都會準備一道冷盤，常見有牛腱切片、烏魚...海蜇皮等，現在台灣味的汆燙三層肉、蹄膀也都做成冷盤料理，雲林還有海鮮師傅，集合龍蝦、旗魚、鮪魚、鮭魚等生鮮...透明狀，另一半瘦肉則能吃出香脆口感。 飯店年菜也有冷盤料理，主打烏魚子和紹興醉雞，走精緻和功夫菜路線，主廚... TVBS via Yahoo! 奇摩新聞 - 1月23日 下午07:17 過年料理 - 相關新聞圖片 Go to page 1Go to page 2Go to page 3Previous Page Next Page 用「替代食材」 佛跳牆也能很平價 快過年了，不少家庭主婦開始採買年貨，準備料理一桌年菜，而其中象徵吉祥團圓的「佛跳牆」，裡頭...人為了讓佛跳牆，看起來更豐富，會放入白菜和筍絲，料理達人可不建議，想要過年來盅佛跳牆，只要選對食材，也能豐盛應景又省錢。 民視 via Yahoo! 奇摩新聞 - 1月16日 下午08:06我貼我
留言列表
