薑黃素很好，可以抗癌、又可固骨本
但到底要怎料理才會好吃又有營養價值呢??
薑黃南瓜飯
材 料：
小南瓜1個 白米飯200克
螺肉50克 蝦仁1大匙 玉帶子2粒
洋蔥10克 蒜頭10克 蛋1個
牛油1大匙 奶水1大匙
調味料：
薑黃粉1大匙 鹽1大匙
做 法：
1.取一八角葉，舖盤墊底備用。
2.將洋蔥、玉帶子、螺肉、蝦仁都切成了小丁，蒜頭切成了細末備用。
3.將小南瓜切去蒂頭的部位，中間挖清了囊籽，加入少許的鹽和滾開的熱水之後，放入蒸鍋中蒸25分鐘備用。
4.將鍋子預熱，放入了油，先將蛋炒熟之後，再陸續放入了洋蔥、蒜末以及牛油炒香。
5.再放入薑黃粉拌炒著色，再加入白飯炒勻，以及切好的玉帶子、螺肉、蝦仁，並以鹽和奶水調味拌炒均勻。
6.將炒好的飯填入了南瓜中，再次放入蒸籠中回蒸5分鐘，取出放再舖好的八角葉盤子上，即可完成。
蒜味奶油薑黃飯
[材料]
米兩杯、奶油一小塊、薑黃粉適量、蒜頭兩瓣
[作法]
1. 將米洗淨後瀝乾備用。
2. 在鍋子裡放入奶油後小火加熱，將蒜頭切末後加入爆香，味道出來後即可將白米倒入。
3. 以煎匙翻炒，一邊灑入薑黃粉，讓薑黃粉跟奶油都均勻裹上米粒，最後加入兩杯水。
檢視圖片
4. 連米帶水倒入電子鍋，以正常煮飯程序煮熟即可。
參考資料**自已+網路**
跟各位分享用手機免費看正妹的好消息:
(還有比下面這位正妹還要正的唷~~)
看正妹脫衣秀，請點→http://345.tw/089
貼美味【素】食園 素食食譜: 素食食譜-薑黃飯(1)
素食食譜-薑黃飯(1) 材料： A料：印度長米200公克、水200 、椰漿3大匙、沙拉油1又1/2大匙 B料：蒜片4公克、薑末1/2茶匙、鍚蘭肉桂丁 ... 2.熱鍋，倒入沙拉油，放入所有材料B和作法1的香茅略炒。 3.在作法2中放入作法1瀝乾的長米，以小火炒3分鐘，盛入內鍋再加入水 ...
vrcfec741168.blogspot.com/2010/02/1.html - 庫存頁面 - 更多此站結果
回報老公的大方之檸香雞肉佐薑黃飯-第1頁-精華文章討論區-非常婚禮veryWed.com
<薑黃飯作法> 首先，米和水各1.5杯及薑黃粉2茶匙拌勻 蓋上鍋蓋以中大火滾沸冒出蒸氣後，加入一小匙海塩、糖及1/3檸檬汁攪勻後 再蓋上鍋蓋以小火燉煮8分鐘後，關火續悶即可 煮薑黃飯的同時，就準備來炒雞肉啦
verywed.com/forum/essence/wedlife-1784332-1.html - 庫存頁面 - 更多此站結果
為什麼薑黃飯會變硬？ - Yahoo!奇摩知識+
知識問題| 為什麼薑黃飯會變硬？ ... 碗內 , 大功告 成 ! 以上是正統印尼黃薑飯的作法 , 特提供給你參考 . 希望你會喜歡 ! 檢視圖片
tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1608082112797 - 庫存頁面 - 更多薑黃飯作法相關知識
薑黃飯炒蘿蔔蛋 - My sheen - Yahoo!奇摩部落格
薑黃飯: 作法: 1.洗好兩杯米，加上1.9杯水和一小匙的薑黃粉，攪拌均勻後照一般煮飯的方式烹煮即可。(水比米的分量少一點點，煮出來的飯比較會粒粒分明。) 薑黃炒飯: 材料: 薑黃飯、洋蔥丁、蛋、蘿蔔乾、蔥花適量
tw.myblog.yahoo.com/jw!v.UxOtOLGRq7XgWpAa.8gaI-/article?mid=1559&... - 庫存頁面 - 更多雲海香草園
印尼薑黃飯 回覆： 印尼薑黃飯 糯米 100g、長米 500g、雞胸肉 200g、大蒜碎 50g、紅蔥頭碎 10g 薑黃粉適量、香茅 1 枝、檸檬葉 2 片 ... 熱鍋爆香大蒜、紅蔥頭及香茅後，加入椰奶煮至滾，關小火再加入檸檬葉、糖、鹽煮至滾後，加入薑黃粉煮勻，並加入作法 1 拌勻後，再入 ...
www.herb-live.com.tw/faq.php?id=85 - 庫存頁面 - 更多此站結果
[習作] 奶油薑黃雞菇飯 @ AMYKAKU :: 痞客邦 PIXNET ::
拜讀你另一篇文章有詳細介紹蒜味薑黃飯的作法
有興趣的人可以去爬文喔
另外我覺得你老公應該滿幸福的
有如此賢慧手藝絕佳的老婆^^ #24 喬伊蘇 於 2005/11/26 23:21 我今天也來試了一鍋，改成醬油口味的，也很成功唷，不過我覺得，水就 ...
amykaku.pixnet.net/blog/post/1368479 - 庫存頁面 - 更多此站結果
台灣優杏|香椿|薑黃|電話:04-3500-0188
... 洋蔥、優格 300 公克、咖哩粉、薑黃粉（鬱金粉）、橄欖油適量。 [作法] 1. 優格燴蔬菜：用橄欖油爆香大蒜、洋蔥，再炒杏鮑菇、洋菇以及咖哩粉，炒出香味。再放入紅黃甜椒、馬鈴薯拌炒，最後加入優格，加入適量開水，改用小火燉至濃稠。 2. 薑黃飯：按照 ...
www.yushing.com.tw/?type=bank&sid=18&cid=111 - 庫存頁面 - 更多此站結果
〔愛下廚〕香料飯(起司薑黃飯) @ 許願池。Janice～ :: 痞客邦 PIXNET ::
今天中午老公想吃蛋炒飯,我想了想,好久沒做薑黃飯了,所以中午就來吃個異國料理吧..薑黃在印度菜占 ... 不過,還有最簡單的作法..
就是像煮白飯一樣,直接洗米(二杯)後放入半匙薑黃粉,
煮出來也是香香的,黃澄澄的
janice821.pixnet.net/blog/post/6131086 - 庫存頁面 - 更多此站結果薑黃飯
蒜味奶油薑黃飯 [材料] 米兩杯、奶油一小塊、薑黃粉適量、蒜頭兩瓣 [作法] 1. 將米洗淨後瀝乾...大 。 正統薑黃飯作法: 材料： 米2杯... - 相關資訊
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!mQ4r9oiLFR.aNb1.b70dysM- - 1月28日 下午04:05
薑黃飯介紹
...結果 [習作] 奶油薑黃雞菇飯 - AMYKAKU - 無名小站拜讀你另一篇文章有詳細介紹蒜味薑黃飯的作法 有興趣的人可以去爬文喔 另外我覺得你老公應該滿幸福的 有如此賢慧手藝絕佳... - 相關資訊
http://www.wretch.cc/blog/yeardish - 1月30日 上午12:22
薑黃飯/為什麼薑黃飯會變硬？
...情人甜蜜蜜的日子~情人節 http://goo.gl/JngNm 1234臺東區農業改良場 - 紅藜飯及薑黃飯材料： 作法： 白米2杯(約300公克) 紅藜20公克 水2杯 白米加紅藜洗淨，加水浸泡30分鐘... - 相關資訊
http://www.wretch.cc/blog/foodgo04 - 1月30日 上午12:17
薑黃飯 - 美味的風味香料飯 .. 讓平淡的主食不只一種味覺
...吃下來覺得整體最好的 不論是米粒的口感，或者是香氣..都是我心中的一等一喔 薑黃飯作法... 1. 先將米洗淨後瀝乾，接著倒入乾鍋稍微乾炒..只用小火喔 2. 再將薑黃... - 相關資訊我貼我
留言列表
留言列表
