〔記者曹明正/高雄報導〕曾是高雄飯店業代表的尖美飯店,在歷經尖美建設垮台、圓頂大飯店接手,經營不善又歇業一年後,去年底以「大都會酒店」姿態重新出發,目前母企業員邦集團砸下數億改裝並試營運中,準備在三月開幕。

日前大都會酒店發表圍爐年菜,有外賣單點的一品魚翅佛跳牆等美食,店內如二十樓國際廳、十九樓貴賓樓、十八樓吉祥樓、十二樓長堤咖啡廳屆時也有佳餚上桌;負責掌廚的是前中信飯店行政主廚鄧焯輝,擁有廿餘年粵菜料理經驗。

曾是高雄飯店業象徵的尖美飯店,在原負責人張國福轉手,高雄縣前議長黃璽文接下改名圓頂飯店,不過仍難以回復昔日風光,一年多前停業;直到去年底才由民進黨立委曹來旺領軍的員邦集團入主,從銀行、「兄弟」手中買下產權。

大都會酒店總經理林洋文表示,酒店樓層除一樓大廳外,還包括六樓至廿一樓,擁有客房二百廿六間,其中八、十一,以及十三至十七樓為住房,其他則規劃餐廳或宴會廳,至於原來尖美百貨的樓層,則因為產權太複雜,仍難以收購。

試營運中的大都會酒店,定位是北高雄唯一的五星級飯店,以觀光、商務人士為主推客層,預計在三月正式對外開幕。

目前大都會酒店周邊樓下店面看好發展潛力,已有部分開始裝潢,業者則認為,佔地利之便,有機會與南區其他飯店互別苗頭。

 

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